Galletas de canela
30 minutos
4 personas
Receta Galletas de canela publicada en la App Recetas Saludables Veganas y Vegetarianas por el usuario @ Barbara
Son fáciles de preparar.
Puedes usar cualquier receta para fruta, chocolate y nuez, agregarles la canela molida o en polvo, espolvorear con un poco de azúcar para darle un brillante aspecto dorado, y luego hornear. No hay nada más delicioso que una recién horneada galleta de canela. Puedes comerlas con una bebida caliente como té o café, para deleitarte con la dulzura de la canela.
¿ A quién no le gusta una buena galleta de canela? Las galletas de canela son un postre perfecto para compartir
Galletas de canela
Disfruta esta receta de como hacer Galletas de canela . Unas galletas de canela super ricas que endulzaran tus postres y desayuno
Ingredientes
- 100 g leche condensada vegana
- 100 ml de leche de avena
- 250 g de harina de trigo
- 10 g de semillas de lino molido
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 40 ml de aceite de girasol
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 10 g azúcar moreno
Método
- Mezclar en un bol la leche condensada vegana, la bebida de avena, el aceite girasol y las semillas de lino.
- Mezcla en otro bol, la harina de trigo, la harina de maíz, la levadura química, la sal y la canela en polvo.
- Mezcla todos los ingredientes y acaba mezclando con las manos hasta que todos los ingredientes estén integrados. Tapa con papel film y refrigera una hora.
- Precalienta el horno a 190º.
- Forma bolitas de unos 25 g. Aplana un poco con las manos y espolvorea el azúcar. Aprieta con un tenedor para formar los surcos.
- Hornea unos 10-12 min. Retira del horno y deja enfriar en una rejilla.
Recomendaciones del Chef
Espolvorea un poco de canela en polvo por encima de las galletas unos minutos después de sacarlas del horno.