Cheesecake de chocolate blanco
55 minutos
5 personas
Receta Cheesecake de chocolate blanco publicada en la App Recetas Saludables Veganas y Vegetarianas por el usuario @ Barbara
¿Buscas una delicia que te haga sentir como si estuvieras en el paraíso? ¡Pruébalo! Nuestro Cheesecake de Chocolate Blanco es perfecto para aquellos a quienes les encantan los dulces. Esta mezcla hecha con yogur de soja, margarina, leche de soja, azúcar cubierta de chocolate blanco es simplemente inigualable.
La consistencia cremosa y suave provee al paladar satisfacción y alegría. El sabor único y suave de este pedazo de cheesecake de chocolate blanco es una combinación fantástica que jamás hubieras pensado antes. ¡Permítete probar esta exquisitez! Estamos seguros de que te gustará. ¡Déjate llevar por el placer de probar este rico cheesecake vegano!
Cheesecake de chocolate blanco
Disfruta esta receta de como hacer Cheesecake de chocolate blanco . Una rico postre para endulzar tus sobremesas
Ingredientes
- 300 gramos de yogur de soja natural
- 100 gramos de margarina
- 160 gramos de chocolate blanco
- 80 gramos de azúcar
- 100 gramos de bebida de soja natural
- 10 gramos de maicena
- 5 gramos de sal
- Mermelada de naranja
- Para la base:
100 gramos de galletas tipo digestive - 35 gramos de margarina
Método
- Tritura las galletas. Puedes hacerlo con un procesador de alimentos o puedes meterlas en una bolsa y picarlas con un rodillo.
- Funde la margarina y mezcla con las galletas trituradas.
- Forra la base del molde con papel de hornear y forma la base y los bordes con la pasta de galletas. presiona bien para que quede una base compacta. Rerserva en la nevera.
- Precalienta el horno a 180 grados y empieza a preparar el relleno.
- Coloca todos los ingredientes (excepto la mermelada) en un cazo. Mezcla con las varillas y deja cocinar a fuego lento, removiendo de vez en cuando. Deja cocinar durante unos minutos hasta que el chocolate se haya fundido y no haya ningún grumo.
- Cuando el horno esté caliente, vierte la masa en el molde, dejando unos 5 mm de margen con el borde.
- Hornea la cheesecake a 180º durante 45 minutos.
- Pasado el tiempo de cocción, retira con cuidado del horno y deja enfriar a temperatura ambiente.
- Cuando la cheesecake se haya enfriado, calienta un poco de mermelada de naranja y extiéndela por la superficie de la tarta.
Recomendaciones del Chef
Hacer una cheesecake vegana es mucho más fácil de lo que uno puede pensar al principio. Esta cheesecake de chocolate blanco os gustará además porque necesita un tiempo de horneado relativamente corto; en menos de 1 hora tendréis lista una deliciosa tarta con la que sorprender a todo el mundo.