Canapés de queso y nueces Vegetariana

Canapés de queso y nueces Vegetariana
recetas veganas y vegetarianas tiempo

20 minutos

recetas veganas y vegetarianas comensales

4 personas

Receta Canapés de queso y nueces publicada en la App Recetas Saludables Veganas y Vegetarianas por el usuario @ Naiara

¡Cuántas opciones para disfrutar de una tarde con amigos y familiares! Si buscas una receta para llenar los estómagos, te traemos una rica opción de canapés de queso y nueces.
 
Una receta ideal para una reunión con amigos, después de una comida en familia o una fiesta. Una combinación equilibrada entre dulce y salado de queso y nueces, ¡un manjar que seguro se volverá irresistible!

Queremos invitarte a experimentar con nuestra deliciosa receta, fácil de preparar, y que seguramente encantará a tus invitados. El queso y la nuez tostarán juntos para formar el perfecto contraste para lo que sabe, divirtiéndose todos los presentes con su combinación.

Estos canapés de queso y nuez que nunca pasarán desapercibidos. La nuez traerá una nota de dulzura y jugosidad para complementar el sabor del queso.

Canapés de queso y nueces Vegetariana

Disfruta esta receta de como hacer Canapés de queso y nueces Vegetariana. Prepara unos ricos canapés de queso y nueces ideales como snack o merienda

Ingredientes

  • 1 plancha de hojaldre
  • 300 grs de queso crema
  • Unas varas de cebolllino
  • 60 grs de nueces picadas
  • 12 medias nueces de California enteras
  • Para la mermelada de frutos rojos:
    100 g de frambuesas
  • 10 grs de fresas
  • 50 g de grosellas
  • 75 ml de sirope de arce o miel
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla

Método

  1. Añade todos los ingredientes de la mermelada en un cazo y pon a cocer a fuego medio. Durante unos 10 minutos machaca con una cuchara de madera para que la fruta se deshaga.
  2. Cuando esté lista cuelala para quitarle las pepitas (opcional) y reserva.
  3. Con ayuda de un tenedor trabaja el queso. Añade el cebollino picado junto con las nueces y mezcla bien.
  4. En una sartén, dora ligeramente las nueces.
  5. Extiende la masa de hojaldre y corta en 12 partes: primero por la mitad en vertical y por la mitad cada parte y luego por la mitad en horizontal y por la mitad cada parte de modo que queden 12 porciones.
  6. Pon en cada cuadrado de hojaldre una cucharadita de la mezcla de queso y terminamos con un poco de mermelada.
  7. Cierra cada cuadrado por las esquinas formando un paquetito.
  8. Pinta con huevo batido y hornea a 210 grados durante unos 10-12 minutos hasta que el hojaldre esté bien dorado.
  9. Sirve caliente con un poco más de mermelada y termina con media nuez encima de cada porción.

Recomendaciones del Chef

Son unos canapés muy fáciles y quedan riquísimos, si quieres saltarte el paso de la mermelada puedes comprar una ya hecha de tu gusto y preferencia.



Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *