Sandwich vegetal con picadillo de garbanzos

Sandwich vegetal con picadillo de garbanzos
recetas veganas y vegetarianas tiempo

20 minutos

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2 personas

Receta Sandwich vegetal con picadillo de garbanzos publicada en la App Recetas Saludables Veganas y Vegetarianas por el usuario @ Foxy

¿Estás buscando un delicioso y saludable sandwich para disfrutar? ¡Este de Vegetales con Picadillo de Garbanzos es la opción ideal! Esta sencilla y sabrosa receta ha sido diseñada para hacerte sentir bien. Está lleno de nutrientes y especias, siempre resaltando la calidad de los alimentos que introduces en tu cuerpo.
 
Mezclar vegetales variados, queso vegano y un picadillo de garbanzos lo vuelve ideal para disfrutar solo o en compañía de los tuyos. Dale sabor a tu vida con este sandwich que no te dejará indiferente. ¡Prueba esta receta y déjate sorprender por lo delicioso que puede ser comer sano!
 

Sandwich vegetal con picadillo de garbanzos

Disfruta esta receta de como hacer Sandwich vegetal con picadillo de garbanzos . En esta receta, los garbanzos serán los protagonistas de un sándwich 100% vegetal, jugoso, delicioso y lleno de nutrientes

Ingredientes

  • Pan de hogaza en rebanadas
  • 200 g de garbanzos cocidos
  • 1 tomate
  • 1/4 cebolla
  • Alcaparras
  • Aceite de oliva
  • Comino
  • Pimentón dulce
  • Rúcula, canónigos o cualquier hoja verde

Método

  1. Enjuaga los garbanzos y retira algunas pieles sobrantes.
  2. Chafa con un tenedor los garbanzos con las especias y AOVE.
  3. Añade la cebolla, el tomate, las alcaparras y mezcla.
  4. Tuesta las rebanadas de pan.
  5. Monta el sándwich con las hojas verdes, tomate y el picadillo de garbanzos.
  6. Tapa con otra rebanada de pan tostado. ¡Sirve y disfruta!

Recomendaciones del Chef

Así tal cual está de muerte, pero puedes añadir un poco de veganesa en cada rebanada de pan al montar el sándwich vegetal con picadillo de garbanzos y te chuparás los dedos.



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