Sandwich vegetal con picadillo de garbanzos
20 minutos
2 personas
Receta Sandwich vegetal con picadillo de garbanzos publicada en la App Recetas Saludables Veganas y Vegetarianas por el usuario @ Foxy
¿Estás buscando un delicioso y saludable sandwich para disfrutar? ¡Este de Vegetales con Picadillo de Garbanzos es la opción ideal! Esta sencilla y sabrosa receta ha sido diseñada para hacerte sentir bien. Está lleno de nutrientes y especias, siempre resaltando la calidad de los alimentos que introduces en tu cuerpo.
Mezclar vegetales variados, queso vegano y un picadillo de garbanzos lo vuelve ideal para disfrutar solo o en compañía de los tuyos. Dale sabor a tu vida con este sandwich que no te dejará indiferente. ¡Prueba esta receta y déjate sorprender por lo delicioso que puede ser comer sano!
Sandwich vegetal con picadillo de garbanzos
Disfruta esta receta de como hacer Sandwich vegetal con picadillo de garbanzos . En esta receta, los garbanzos serán los protagonistas de un sándwich 100% vegetal, jugoso, delicioso y lleno de nutrientes
Ingredientes
- Pan de hogaza en rebanadas
- 200 g de garbanzos cocidos
- 1 tomate
- 1/4 cebolla
- Alcaparras
- Aceite de oliva
- Comino
- Pimentón dulce
- Rúcula, canónigos o cualquier hoja verde
Método
- Enjuaga los garbanzos y retira algunas pieles sobrantes.
- Chafa con un tenedor los garbanzos con las especias y AOVE.
- Añade la cebolla, el tomate, las alcaparras y mezcla.
- Tuesta las rebanadas de pan.
- Monta el sándwich con las hojas verdes, tomate y el picadillo de garbanzos.
- Tapa con otra rebanada de pan tostado. ¡Sirve y disfruta!
Recomendaciones del Chef
Así tal cual está de muerte, pero puedes añadir un poco de veganesa en cada rebanada de pan al montar el sándwich vegetal con picadillo de garbanzos y te chuparás los dedos.