Crema de queso

Crema de queso
recetas veganas y vegetarianas tiempo

15 minutos

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Receta Crema de queso publicada en la App Recetas Saludables Veganas y Vegetarianas por el usuario @ Barbara

¿A quién no le gusta la crema de queso? La versión vegana de nuestro favorito queso crema es una delicia para niños y adultos. Si te gustan los alimentos ricos en sabor podemos asegurar que has de probar esta crema de queso, sin duda quedarás encantada.

Considerada como la mejor crema de queso que existe, ha mantenido su receta tradicional a lo largo de los años. Es la perfecta combinación entre la suavidad y sabor del queso, con un toque único y especial. De hecho, una buena presentación con una crujiente rebanada de pan alemán o unos colines o tostaditos crujientes es el mejor acompañante para este delicioso manjar.

Ya sea para untar, para poner sobre una ensalada o como aperitivo para una fiesta: la crema de queso es un plato simple y fácil de preparar que no podrás resistir. 

Crema de queso

Disfruta esta receta de como hacer Crema de queso . Una rica crema de queso vegana para tus snacks y meriendas

Ingredientes

  • Un trozo de tofu
  • 2 cdas de zumo de limón
  • 1 yogurt de soja sin azúcar
  • 1 cda de vinagre
  • 5 cdas de aceite de girasol
  • 1/2 cda pequeña de sal
  • Especias variadas

Método

  1. Mezcla todos los ingredientes y tritúralos.
  2. Si no queda suficientemente cremoso, puedes añadir más aceite o un poco de zumo de limón.
  3. Puedes condimentarla al gusto; perejil, albahaca, pimienta negra, ajo en polvo, trozos de frutos secos…

Recomendaciones del Chef

Las especias puedes añadirlas a tu elección y preferencia. Queda muy rica si le añades unos frutos secos picados.



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